ＪＡＺＺ

最近、通勤中にラジオ聞きながら行ってるんだけど
昨日の夜たまたまＪＡＺＺをかけてるチャンネル見つけて
久々に聴き入っちゃいました(>_<)

大好きなＪＡＺＺなのに、ここんとこあんまりゆっくり
聞いてなかったな〜ってしみじみ思いながら電車に揺られて、
たった30分なんだけどすごくリラックス＆リフレッシュできて、
やっぱり音楽ってすごいな〜って思いました。

みんなも疲れたりなんかやる気のでない時は
ちょっと一息ついて音楽聞いてみてはいかがでしょうか。

Love&Peace　Ｄａｎでした。

ＧＷ

世間はＧＷで浮かれとるみたいやけんど
おいさんは相も変わらず仕事ですたい。

てか今日の昼飯に肉うどん作ったら
みんなに『何これ？』って驚かれた(>_<)
どうやら肉うどんは九州（特に福岡）だけの
ものらしい…。

そういえばこっちのうどん店で肉うどん見ないし、
九州居るときは当たり前だったのが
こっちでないの見ると東京にいるんだ〜って
実感したりする今日この頃のＤａｎでした(^O^)

パンシロン

胃が痛い‥。
今月から一日店で働くようになったんだけど、
毎日毎日先生(料理長)から鬼のごとく怒られっぱなしで
ここ何日かは胃が痛くて飯もロクに食べれない↓

昨日一ヶ月ぶりくらいに体重計乗ったら4kg痩せてたし(*_*)
今日は先輩からまで、遠回しにここ何年かの新人と比べて
お前使えないよって言われてマジ凹みました(:_;)

せっかくの久々日記更新なのに、泣き言言って
ごめんなさいm(__)m

次は楽しい日記が書けるようにがんばります！
くそー、今に見てろ！！

日記復活

ちょっとここ一ヶ月くらい仕事のポジション変わったり
学校卒業したり彼女とゴタゴタしたりしてて
日記ご無沙汰だったDanです(*_*)

ここんとこ朝10時半から夜10時半まで仕事で
かなりヘロヘロ。
仕事できない自分に凹んだりして、最近は仕事行く前に
胃が痛くなる始末(>_<)

うが〜、ゆっくりできる時間をくれ〜！って感じッス。
てか、いきなり愚痴ばっかでごめんm(__)m
さあ今日もがんばってみようか。行って来まーす

料理学校

あいかわらず寒い毎日で風呂が一番の楽しみのDanです。

今日は昼間の調理実習でロールキャベツとドライカレーと
ラム肉の香草パン粉焼きを作ったよ。
ロールキャベツは昨日の昼間から煮込み続けてたから
食べる時はトマトソースがじっくり染みてて
ばりうまかったよ〜。
ドライカレーはカレー粉を炒めて香りを出してから
別に炒めてた香味野菜と合わせてご飯にからめて出来上がり。
肉がなかったから少し物足りない味になっちゃったけど(汗)
ラムは塩こしょうして焼き色つけた後にマスタード塗って
その上からバジルなんかの香草とパン粉を混ぜたやつをまぶして
オーブンで焼いてデミグラスソースでいただいたよ(^O^)
こんなんばっか食べよるけん太るっちゃんね(笑)
東京出て来てすでに＋7kgヤバ。
でも来週も自由ヶ丘にある世界的に有名なパティシエが
やってる店にスイーツ食べに行く予定が・・・(爆)
誰かこんな僕を助けてください(涙)
最近スーツのズボンがきついDanでした